Tiramisú

Nivel

Medio

Tiempo

30 Min

Porciones

Kcal

300

Grasa

20g

Saturadas

12g

Carbs

25g

Azúcar

15g

Proteína

Ingredientes

¡Bienvenidos a la irresistible indulgencia del Tiramisú, un clásico postre italiano que deleitará todos sus sentidos! Esta exquisita creación, que significa “levántame” en italiano, es una combinación perfecta de capas suaves y sabores intensos que te transportarán directamente a las trattorias de Italia.

El Tiramisú comienza con capas alternadas de bizcochos de soletilla empapados en café robusto y una crema sedosa compuesta por yemas de huevo, queso mascarpone y azúcar. Una generosa espolvoreada de cacao en polvo en la cima completa esta obra maestra de la repostería italiana.

Acompáñanos en la preparación de esta receta clásica, donde te guiaremos paso a paso para lograr un Tiramisú auténtico que hará las delicias de tus papilas gustativas. Descubre los secretos que hacen que este postre sea una expresión de la elegancia y la simplicidad italianas. ¡Prepárate para disfrutar de la exquisitez y la indulgencia incomparable del Tiramisú en cada delicioso bocado!

Antes de adentrarnos en los detalles de esta receta, quiero compartirte un consejo que hará que tu experiencia sea aún más auténtica, te recomiendo adquirir un juego de batidores eléctricos de alta potencia,la herramienta esencial para lograr una crema de mascarpone suave y aireada. Haz click aquí para comprar tus Batidores. Con estos batidores, tu Tiramisú será una sinfonía de texturas y sabores que transportarán tu paladar directamente a las calles de Italia. Comienza tu experiencia culinaria ahora mismo. ¡Buon appetito!

Instrucciones

1. Preparación de la Masa:

En un cuenco, mezcla la harina, levadura y sal.
Agrega agua tibia gradualmente, mezclando hasta obtener una masa suave. Cubre y deja reposar hasta que duplique su tamaño.

2. Fritura de Loukoumades:

Calienta aceite en una sartén profunda a 180°C.
Con una cuchara, toma pequeñas porciones de masa y fríelas hasta que estén doradas.

3. Baño en Miel:

Inmediatamente después de freír, sumerge las Loukoumades en miel caliente, asegurándote de cubrirlas bien.

4. Toque Final:

Espolvorea canela en polvo sobre las Loukoumades y agrega nueces picadas si deseas.

5. Servir y Disfrutar:

Sirve estas delicias griegas mientras aún están calientes. ¡Listas para disfrutar!

Loukoumades: Pequeñas Bocanadas de Grecia en Tu Hogar. Sumérgete en la experiencia de estos bocados dulces que te transportarán directamente a las calles de Atenas. ¡Una explosión de sabor en cada mordida!