Tarta de Queso (al horno)

Descubre la magia de nuestra Tarta de Queso al Horno, una experiencia culinaria que cautiva a los amantes de los postres con su delicioso equilibrio entre suavidad y sabor. A diferencia de su contraparte fría, esta variante horneada es una oda a la tradición y al deleite gastronómico.

Sabor que Eleva. Sumérgete en capas de indulgencia con cada porción de nuestra Tarta de Queso al Horno. La fusión de queso crema de alta calidad y una base de galletas meticulosamente preparada crea una simfonía de sabores que deleitará tu paladar.

El Encanto del Horno. Mientras el horno realiza su magia, la cocina se llena de aromas irresistibles. Sigue nuestros sencillos pasos para convertir ingredientes comunes en una obra maestra que encantará a tus comensales.

Versatilidad en Cada Bocado. Adaptable a cualquier ocasión, desde celebraciones familiares hasta momentos íntimos, esta tarta se convierte en el lienzo perfecto para tus creaciones culinarias. Personaliza con frutas frescas o una generosa capa de mermelada para una presentación que despierte todos los sentidos.

Cremosidad Insuperable. El queso crema tipo Philadelphia se convierte en el héroe de esta creación, aunque los entusiastas pueden explorar la opción de mascarpone para una experiencia aún más indulgente.

Embárcate en el viaje culinario de nuestra Tarta de Queso al Horno y descubre cómo una receta clásica puede transformarse en una obra maestra culinaria que dejará a todos con ganas de más. ¡Explora el placer de cada bocado con esta experiencia única en cada rebanada!

Antes de sumergirnos en la creación de este postre celestial, quiero compartirte un truco que hará que tu experiencia sea aún más placentera. Te recomiendo encarecidamente que utilices un molde desmontable para tartas una inversión que garantizará que tu tarta de queso se desmolde con perfección. Puedes hacer click aquí para comprar el molde. ¡Prepárate para disfrutar de la Tarta de queso que equilibra sabor! Comienza tu experiencia culinaria ahora mismo. ¡Buen provecho!

Instrucciones

1. Preparación de la Base:

Tritura las galletas hasta obtener migas finas.
Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida.
Forra el fondo de un molde desmontable con esta mezcla y presiona firmemente. Reserva en el refrigerador.

2. Preparación del Relleno:

En un tazón grande, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora la esencia de vainilla, la ralladura de limón (si se usa), la harina y la nata. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Montaje y Horneado:

Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
Hornea en un horno precalentado a 160°C durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que el centro esté casi cuajado.
Deja enfriar en el horno apagado con la puerta entreabierta para evitar grietas.
Refrigera durante al menos 4 horas o preferiblemente toda la noche.

4. Decoración:

Antes de servir, decora la tarta con mermelada de fresa o tu elección de frutas frescas.

Disfruta de esta Tarta de Queso, un postre fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta deliciosa creación!

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