Loukoumades (Buñuelos Griegos)
Nivel
Fácil
Tiempo
1 H
Porciones
24
Kcal
250
Grasa
10g
Saturadas
1g
Carbs
40g
Azúcar
20g
Proteína
3g
Instrucciones
1. Preparación de la Masa:
- En un cuenco, mezcla la harina, levadura y sal.
- Agrega agua tibia gradualmente, mezclando hasta obtener una masa suave. Cubre y deja reposar hasta que duplique su tamaño.
2. Fritura de Loukoumades:
- Calienta aceite en una sartén profunda a 180°C.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de masa y fríelas hasta que estén doradas.
3. Baño en Miel:
- Inmediatamente después de freír, sumerge las Loukoumades en miel caliente, asegurándote de cubrirlas bien.
4. Toque Final:
- Espolvorea canela en polvo sobre las Loukoumades y agrega nueces picadas si deseas.
5. Servir y Disfrutar:
- Sirve estas delicias griegas mientras aún están calientes. ¡Listas para disfrutar!
Y para una comida Griega antes de estas deliciosas Loukoumades te sugerímos que veas nuestra receta de Moussaka ¡para chuparse los dedos!
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