Koftas de Cordero Turcos
Nivel
Medio
Tiempo
30 Min
Porciones
4
Kcal
200
Grasa
12g
Saturadas
5g
Carbs
5g
Azúcar
1g
Proteína
20g
Instrucciones
1. Preparando la Mezcla:
- En un cuenco grande, mezcla la carne de cordero, cebolla, ajo, huevo, pan rallado, comino, pimentón, sal y pimienta.
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
2. Formando los Koftas:
- Toma porciones de la mezcla y forma pequeñas albóndigas alrededor de los palillos para brochetas.
3. Asando a la Parrilla:
- Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Coloca los koftes en la parrilla y ásalos durante 10-15 minutos, girándolos ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos y dorados por fuera.
4. Servir y Disfrutar:
- Sirve los Koftes de Cordero Turcos con arroz, ensalada fresca y pan pita.
- ¡Disfruta de esta auténtica experiencia culinaria turca en tu propia mesa!
Y para un postre triunfador para estas Koftas de Cordero te sugerímos que veas nuestra receta de Baklava ¡para chuparse los dedos!
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