Flan de Turrón

Nivel

Medio

Tiempo

2 H

Porciones

Kcal

220

Grasa

10g

Saturadas

Carbs

25g

Azúcar

20g

Proteína

Ingredientes

Para el Caramelo:

Bienvenidos a esta maravilla de receta de Flan de Turrón con sabor a tradición y un toque festivo! Un postre que combina la suavidad del flan con la irresistible textura y sabor del turrón. Originario de España, este exquisito postre fusiona la rica herencia de la gastronomía española con la magia de las festividades.

El Flan de Turrón tiene sus raíces en la región mediterránea, donde el turrón, un dulce típicamente elaborado con almendras y miel, se convierte en la estrella de este delicioso postre. Esta receta no solo encantará tu paladar con su cremosidad y el característico toque almendrado del turrón, sino que también te transportará a las celebraciones navideñas en las que este postre se ha convertido en una tradición arraigada.

Acompáñanos en este recorrido por los sabores de España y descubre cómo preparar un Flan de Turrón que se convertirá en el deleite de tus celebraciones. Sigue cada paso de esta receta para crear un postre único que fusiona la historia y la delicia en cada cucharada. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con un toque especial en tu mesa festiva!

Pero antes de adentrarnos en este mágico sabor Navideño, quiero compartirte un consejo que marcará la diferencia en tu preparación y le dará un aspecto más Navideño a estas Galletas. Te recomiendo encarecidamente que adquieras un molde para el flan, un secreto clave para lograr la forma perfecta. Haz click aquí para comprar tu molde. Con este molde, el Flan será una obra maestra que deleitará a grandes y pequeños. ¡Prepárate para endulzar tus celebraciones con este postre festivo! Comienza tu experiencia culinaria ahora mismo. ¡Felices fiestas!

Instrucciones

1. Preparación del Caramelo:

En una sartén a fuego medio, mezcla el azúcar y el agua. Deja que se derrita y adquiera un tono dorado.
Vierte el caramelo en el fondo del molde para flan y extiéndelo de manera uniforme. Reserva un poco para poder poner el caramelo por encima.

2. Preparación del Flan:

En una cacerola, calienta la leche y agrega el turrón de Jijona. Remueve hasta que se disuelva completamente. Deja enfriar un poco.
En un cuenco aparte, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la leche con turrón sobre la mezcla de huevos y azúcar, removiendo constantemente.

3. Cocinando al Baño María:

Precalienta el horno a 180°C.
Vierte la mezcla en el molde preparado.
Coloca el molde en una fuente para horno con agua caliente, creando un baño María.
Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el flan esté cuajado.

4. Refrigeración y Servir:

Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 1 hora.
Desmolda el flan sobre platos individuales.
Sirve este Flan de Turrón con Caramelo como broche de oro para tus celebraciones. ¡Que tu cocina sea el escenario de esta magia gastronómica navideña!

¡Disfruta de este Flan de turrón en tus festividades! Un toque dulce que hará que todos se sumerjan en la magia navideña. ¡Que tu cocina sea el escenario de esta magia gastronómica!

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