Ensalada de Quinoa y Aguacate con Aderezo de Limón
Nivel
Fácil
Tiempo
20 Min
Porciones
4
Kcal
120
Grasa
5g
Saturadas
1g
Carbs
15g
Azúcar
2g
Proteína
3g
Instrucciones
1. Preparación de la Quinoa:
- Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. Déjala enfriar a temperatura ambiente.
2. Armonía de Ingredientes:
- En un cuenco grande, combina la quinoa cocida, los cubos de aguacate, tomates cherry, rodajas de pepino, cebolla roja y cilantro fresco.
3. Creador de Sabor:
- En un pequeño cuenco, mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto.
4. Maridaje de Sabores:
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de quinoa y verduras. Mezcla suavemente para asegurar que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.
5. Servir y Compartir:
- Sirve la ensalada en platos individuales o en un cuenco grande.
- ¡Disfruta de este festín de colores y sabores que encantará a todos, sea cual sea su preferencia alimentaria!
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